Fourme au sauternes
Prix:
9,95 €
TTC - Le morceau de +/- 250 g
39,80 €/kg
Affinée au Sauternes*, cette pâte persillée dévoile une texture fondante et une richesse aromatique surprenante. Notes de miel, d’abricot et de raisin sec se mêlent à la douceur du bleu. Une composition nuancée, profonde et longue en bouche. Création Cyrille Lorho et Vincent Christophe.
| Région | Alsace - Vosges / Création Maison Lorho |
|---|---|
| Lait | Pasteurisé |
| Famille | Pâte persillée |
| Texture | Onctueux |
| Mat. grasses | 30 % |
| Goût | raisin |
| Affinage | mini 10 semaines |
| Signe de qualité | Maison Lorho |
| Poids entier | 2 kg |
Quantité
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Description
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