Camembert pomme calvados

Accompagnements : Un cidre fermier et quelques quartiers de pommes.

Vagabondage fromager :  « Quoi que plus préoccupé d'Albertine, je lui dis que la dame qui venait de partir s'appelait la marquise de Cambremer et non de Camembert. » (Marcel Proust – « Sodome et Gomorrhe »).